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《零售的哲学》_精选读书笔记_400字

《零售的哲学》_精选读书笔记400字

《零售的哲学》——铃木敏文

7-11遍布全球,1927年开始创立,原属于美国南方公司,后被引入日本而成为日本公司,其自从踏足零售业以来发展非常迅猛,其所提倡的零售哲学也非常值得学习:

1.24小时服务:挖掘出与大超市的差异点,找到24小时服务的价值并将服务做到极致。

2.密集开店:借此提升物流效率,实现产品共同配送,还可以提升品牌知名度来节省广告费。

3.供应链管理:供应商体系只为7-11供货,并坚持“所有员工必须全部体验过所售卖的产品”。

4.员工沟通:店铺授权采用特许经营模式,要求每个店铺都要与总部的理念保持一致,领导需要亲临一线或者通过开会来与员工保持紧密联系。

5.细节操作:不仅要采用PDCA模式(计划——执行——检查——处理)来推进工作,而且非常重视单品管理——要求每个店员对每个产品都了然于胸,还要站在顾客的角度来看待问题。

最后,7-11的零售哲学其实可以用一个词来概括——“顾客导向”:时刻关注顾客需求的变化,并及时调整各种措施来满足顾客的需求。

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