当地流传着这样一个传说：相传公元540年，东魏高欢篡权，兵败林滤山蚁尖寨，率领众将士从"城墙岩"、"蒙眼道"、"哄娘坨"退到今桃花洞一带。时值数九寒冬，冰天雪地不能行军，高欢虽下令驻洞扎营，但因后有追兵，粮草匿乏，心急如焚，恨不能插翅飞离此地。一天夜里，高欢梦一白髮者翁说，必等到桃花盛开的时候才能拔营出发。于是他每日派兵出洞察看，看桃花开了没有。然而此时正值隆冬季节，寒风怒号，大雪纷飞，滴水成冰，哪会有桃花开。派出去的士兵如实汇报，"未见桃花开放"。盛怒之下的高欢，下令将士兵推出洞外斩首。10天之内日日如此。第11天，高欢派一位中年士卒出洞察看。这位土卒想到自己死后家中老母，妻子儿女无人供养，不禁捶胸顿足，恸哭失声，仰天哀求：老天爷救救我吧：桃花快开吧!哭声感动了苍天，于是玉帝命桃花仙子为人间解难降福、顿时满山的桃花盛开。高欢高兴万分，立即下令拔营，班师行军，离开了桃花洞。 从此以后，每当三九寒冬，这里都出现桃花绽开的奇观。桃花谷也叫桃花洞，从此这个名字就流传下来了。

这种面独特之处是麵粉里加有三九天採摘的桃花磨成的粉，有美容养颜，保健的功能，外表和普通的杂酱面相似，吃起来有种淡淡的桃花清香。