读书笔记摘抄新闻资讯桂圆乾打蛋
基本介绍
- 中文名：桂圆乾打蛋
- 主要食材：桂圆乾，红糖（冰糖）
用料
材料 | 用量 |
桂圆乾 | 若干（根据自己喜好几个到几十个都可以） |
红糖（冰糖） | 少量（因为桂圆乾本身就很甜，不放汤都很甜） |
做法
1. 水烧开后放入桂圆乾小火炖10分钟，等桂圆肉饱满了即可打入鸡蛋，炖整个蛋食补一点。等蛋熟了根据需要放入红糖（冰糖）即可。 |  |
2. 桂圆乾太多啦，其实汤比肉好喝~哈哈 |  |
桂圆乾打蛋
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