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银耳桂圆雪梨羹
基本介绍
- 中文名：银耳桂圆雪梨羹
- 主要食材：银耳，冰糖
- 分类：汤羹
用料
材料 |
银耳 |
冰糖 |
雪梨 |
桂圆乾 |
枸杞 |
红枣 |
做法
1. 银耳若干，泡发，洗净，剪去根部 |
2. 烫煲中添水，放入银耳，小火炖足一个小时，因为用的烫煲，一个小时之后汤就变得粘稠银耳就软烂了 |
3. 放入桂圆乾，红枣，冰糖，切好的雪梨，再炖15分钟 |
4. 放入枸杞，10分钟后就可以吃了 |
银耳桂圆雪梨羹
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