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戎新宇

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戎新宇,着名茶人。中国茶学界最年轻讲师之一,多年致力于中国茶学感官品鉴的全球化推广,以及中国青少年茶文化的普及与传播工作。由其亲授的《舌尖的修行》茶学品鉴主题讲座,在中国大陆已近百场,为中国茶学感官品鉴知识的普及以及中国茶学文化的传播做出了巨大的贡献。

基本介绍

  • 中文名:戎新宇
  • 外文名:Arthur Rong
  • 别名:佰荈先生
  • 国籍:中国
  • 民族:汉族
  • 出生地:黑龙江
  • 出生日期:1980年
  • 职业:茶人,茶学讲师,评茶师,茶艺师
  • 主要成就:从事茶学教育培训,茶学研究,茶学评鉴及国际茶学交流。
    开办戎茗轩私塾茶学讲堂,戎茗轩私家茶叶博物馆
  • 代表作品:茶:一张中国的文化名片

人物简介

戎新宇,着名茶人。现定居上海,主要从事茶学教育培训,茶学研究,茶学评鉴及国际茶学交流。在上海法租界设有戎茗轩私家茶叶博物馆,戎茗轩私塾茶学讲堂。
国家级评茶师
高级茶艺师
制茶工程师
特级制茶工艺师
联合国训练研究所茶文化推广专家
武夷山市桐木正山小种红茶协会文化顾问
武夷山红茶研究中心研究员副组长
密印寺禅茶学院常务副院长
私塾式茶学讲堂教学模式推广者
中国茶学界最年轻讲师之一,多年致力于中国茶学感官品鉴的全球化推广,以及中国青少年茶文化的普及与传播工作。由其亲授的《舌尖的修行》茶学品鉴主题讲座,在中国大陆已近百场,为中国茶学感官品鉴知识的普及以及中国茶学文化的传播做出了巨大的贡献。
2012年于上海原法租界洋房内创办私家茶叶博物馆级会所---戎茗轩,收录名茶两百余种为海内外茶友提供文化交流平台。
迄今已有十余年品茶资历,四百种以上名茶品鉴经验,并亲赴中国四大产茶区的三十多个名茶核心採摘区实地考察,四十多种名茶手工制茶经验,曾多次受邀各地民间斗茶大赛专家级评审。
多年来始终与国际知名茶师保持交流、互通有无,在创新制茶工艺、花草茶拼配、特调冰饮茶、配製茶餐、茶叶保健与养生等方面独具风格、自成一派。

出版着作

光明日报刊登文章《茶:一张中国的文化名片》
新民晚报刊登文章新宇论茶之《蓬莱仙芽百草丹岁月陈荈天成然》
新民晚报刊登文章新宇论茶之《常饮茶有利解烟毒》
新民捷运刊登文章《说说泡茶那点事儿》
新民捷运刊登文章《英格兰的红色风尚》
新民捷运刊登文章《舌尖上的人生》
新民捷运刊登文章《茶@一种“私人订製”的国饮文化》

主要成就

2013年8月戎新宇通过首届制茶专业工程师职务任职资格评审
东方新娱乐频道2013-8-13今夜说点事[戎新宇专访]夏日特调冰饮茶
《新民周刊》专题报导戎新宇,撰文《佰荈先生:戎新宇—让好茶臻于完美》

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