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鸡蛋归姜汤
鸡蛋归姜汤主要用于治疗痛经气血虚弱型，症见经期或经净后，小腹绵绵作痛，按之痛减，经色淡、质清稀，面色苍白、精神倦怠，舌质淡红，苔薄白，脉虚细。
基本介绍
- 中文名：鸡蛋归姜汤
- 主要食材：鸡蛋1枚，当归15克
- 分类：汤
- 口味：清淡
简介
当归性温，味甘、辛、微苦，具有补血、活血、调经止痛、润肠通便的功效，适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。
乾姜性热，味辛，有温中散寒、回阳通脉、渐肺化饮的功效，主要用来治疗脘腹冷痛、呕吐泻痢、胸痹心痛、亡阳厥逆、寒湿痹痛、寒饮喘咳。
食品用料
鸡蛋1枚，当归15克，乾姜5克，红枣15克（去核），陈皮5克，米酒20毫升。
製作方法
将当归、乾姜、陈皮加水煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放入药汁，再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣。
注意事项
1.热盛出血者禁服当归，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服当归；
2.阴虚内热、血热妄行者禁服乾姜，且乾姜恶黄连、黄芩、天鼠矢；