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当归金银花汤
当归金银花汤是由当归 、金银花、 红枣、黑豆、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于粤菜。能暖子宫，宫寒者服用。
基本介绍
- 中文名：当归金银花汤
- 主要食材：当归，金银花，红枣，黑豆，鸡蛋
- 分类：粤菜
- 口味：鹹鲜
所需食材
当归 50克，金银花(也就是俗称的二花)15克， 红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚
製作方法
当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗乾净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。
食用须知
功效：暖子宫，宫寒者服用
当归有活血作用,因此需避开经期服用