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黄芪党参红枣鸡汤
基本介绍
- 中文名：黄芪党参红枣鸡汤
- 主要食材：黄芪1片10克，党参3根10克，红枣10颗左右，本鸡1只1300克
- 辅料：姜5片10克、葱结1把15克
- 调味品：料酒10ML
做法
1、将鸡洗乾净后，冷水入砂锅，加入料酒10克葱和姜。
2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖。
3、炖上1个半小时左右，嫩鸡1个半小时就很酥了，老鸡的话要2个半小时左右。
黄芪党参红枣鸡汤
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