党参红枣黄芪鸡汤 原料:黄芪1片10克、党参3根10克、红枣10颗左右配料:姜5片10克、葱结1把15克、本鸡1只1300克、料酒10ML做法:1、将鸡洗乾净后,冷水入砂锅,加入料酒10克葱和姜。2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖。3、炖上1个半小时左右,嫩鸡1个半小时就很酥了,老鸡的话要2个半小时左右。 点击展开全文