材料

用量

鸡块

当归黄芪枸杞

一小撮

姜片

5片

黄酒，盐，味素

1. 鸡块和当归黄芪枸杞洗净放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。

2. 然后高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟 ，等汽下去，取出加入味素就可以吃啦。（如图，是刚从高压锅取出来的样子哈）