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北芪淮山桂圆炖鸡
基本介绍
- 中文名：北芪淮山桂圆炖鸡
- 主要食材：北芪，淮山
- 分类：炖
用料
材料 | 用量 |
北芪 | 30g |
淮山 | 30g |
桂圆 | 10g |
红枣 | 8 |
鸡 | 1只 |
姜 | 5片 |
做法
1. 鸡买回来洗净，去皮，内脏，头，抓，尾部，剁块大块，飞水。其他材料洗净，红枣去核。 | |
2. 将所有材料放入电炖锅内，加凉水5碗，炖3个半小时。 |  |
北芪淮山桂圆炖鸡
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