读书笔记摘抄新闻资讯红枣莲子桂圆汤
红枣莲子桂圆汤是一道简单的家常汤饮，主料是枣（乾）25克,莲子30克,桂圆肉30克。
基本介绍
- 中文名：红枣莲子桂圆汤
- 是否含防腐剂：否
- 口味：甜味
- 工艺：煮
概述
菜系及功效：补血食谱 失眠食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱
口味：甜味 工艺：煮
製作材料
主料：枣（乾）25克,莲子30克,桂圆肉30克
调料：冰糖20克
製作方法
1. 将莲子用水泡发，去皮去心；
2. 红枣去核；
3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里；
4. 加适量清水，煎煮至莲子熟烂；
5. 加入冰糖调味即可。
健康提示
1. 本品具有补血安神之功效；
2. 适于患贫血病的中老年人食用，常食必得良效。