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花生黄豆红枣汤
花生黄豆红枣汤是以花生、黄豆、红枣等食材製成的一道美食。
基本介绍
- 中文名：花生黄豆红枣汤
- 主要食材：黄豆，红枣
- 分类：汤类
- 口味：清淡
所需食材
红枣，花生，黄豆
製作方法
1、黄豆洗净泡发一夜
2、花生洗净备用
3、大枣用温水泡开洗净
4、将三种食材放入砂锅，加入清水，大火煮开，小火炖只豆熟烂即可。
食用须知
红枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血髒、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品