
桂圆红枣粥
桂圆红枣粥是一道由红枣、桂圆等食材製成的美食。
基本介绍
- 中文名:桂圆红枣粥
- 主料:米、桂圆、红枣
- 调料:姜丝、白糖
- 难度:普通
材料
材料:米200克,桂圆(乾)10个、红枣6个
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量
烹製
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉沖净。
2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
桂圆红枣粥

提示:
也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳
这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。
饮食小贴士
早晚分服。可用于心脾两虚,心悸,失眠健忘,食少便溏,气虚血少,唇于色淡,神疲乏力,下肢浮肿等症的辅助食疗。