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黄芪枸杞乌鸡汤
黄芪枸杞乌鸡汤是一道简单的家常菜，所用材料为黄芪、枸杞、乌鸡。
基本介绍
- 中文名：黄芪枸杞乌鸡汤
- 主要食材：乌鸡
- 辅料：黄芪、枸杞、红枣、生姜、乾香菇
- 调料：盐、鸡精
食材明细
乌鸡适量
乾香菇适量
黄芪适量
枸杞适量
红枣适量
生姜适量
盐适量
鸡精适量
製作步骤
準备好所有材料。
乌鸡洗净砍小块。
热锅烧水，将乌鸡焯去血水。
将焯水后的乌鸡放入陶瓷盅内。
将配料洗净后也一起放入盅内。
往盅内加入适量的清水，能没过乌鸡即可，不必太多。
将陶瓷盅放入锅中，小火慢煲2.5小时，出锅时撒点盐和鸡精调味即可。
开始享用吧。