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沙参冬瓜仁鸡蛋汤
沙参冬瓜仁鸡蛋汤是一道由北沙参、冬瓜仁等原料製成的菜品。
基本介绍
- 中文名：沙参冬瓜仁鸡蛋汤
- 主要食材：北沙参20克，冬瓜仁15克
- 辅料：鸡蛋2个
- 调味品：冰糖
做 法： 加清水3碗同煮，蛋熟去壳，再煮片刻，入冰糖适量调匀，饮汤吃蛋。
药用价值： 主要治疗原发肺癌阴虚痰热型：咳嗽无痰或少痰，或痰中夹血，气急、胸痛、心烦、发热、口乾，便秘，舌质红，苔薄黄，脉细数。
沙参冬瓜仁鸡蛋汤
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