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当归黄芪竹丝鸡汤
当归黄芪竹丝鸡汤是以竹丝鸡1只，黄芪100克，当归50克，红枣5个，生姜4片为原料的食品。
基本介绍
- 中文名：当归黄芪竹丝鸡汤
- 主要食材：竹丝鸡
- 辅料：黄芪、当归、红枣、生姜
- 工艺：煲
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材料
竹丝鸡1只，黄芪100克，当归50克，红枣5个，生姜4片。
做法
竹丝鸡宰净，斩件，放入滚水中煮5分钟，取出过冷；当归、黄芪、红枣（去核）、生姜洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
用途
补益气血 头痛 产后血虚发热 妇女经后 眩晕心悸 面色苍白 神疲食少 气弱血虚 女性劳倦内伤 调理月经 眩晕