《本草纲目食疗方药》讲述了《本草纲目》凝聚了李时珍一生的心血，其巨大价值不仅体现了文献收载的丰富与珍贵，更可贵的是李时珍本人的亲历实践，实地考察，使得其所收载药物的可靠性、科学性远胜过古代的任何一部本草着作，这也是《本草纲目》地位长盛不衰、历久弥新的原因所在，也是《本草纲目》越来越受民众欢迎的原因所在。