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当归乌鸡煲
当归乌鸡煲是一道美食，製作原料主要有当归、乌鸡等。
基本介绍
- 中文名：当归乌鸡煲
- 主要食材：乌骨鸡1000克
- 辅料：女贞子25克，当归50克，桂圆15克
- 调料：盐5克
做法
1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
当归乌鸡煲
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