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北瓜汁
北瓜汁是一道以北瓜、麦芽糖、生姜片等为主要原料製作的汤剂。
基本介绍
- 中文名：北瓜汁
- 主要原料：北瓜500克左右，麦芽糖100克，生姜片100克
- 是否含防腐剂：否
- 主要食用功效：哮喘缓解期 润肺止喘
原料
北瓜500克左右，麦芽糖100克，生姜片100克。
做法
北瓜切碎，加入适量麦芽糖，放入陶瓷锅内，加水适量，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后再加入生姜汁(500克瓜汁加生姜汁75克)，稍煮即可。
功效
哮喘缓解期 润肺止喘。
北瓜：性平，味甘，无毒，入肺经，能润肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麦芽糖调中、益气。
用法
每次服1匙，每日3次，开水沖服。