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养生杂粮粥
养生杂粮粥是一道家常粥，製作原料主要有黑豆、红豆。
基本介绍
- 中文名：养生杂粮粥
- 原料：黑豆10克、红豆10克
- 做法：用清水浸泡
- 辅料：绿豆10克、糙米15克
原料：
黑豆10克、红豆10克、花豆10克、薏米10克、绿豆10克、糙米15克、燕麦、黑米少许、冰糖3粒。
做法：
1、将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡，如果隔夜的话要放入冰柜保存，并且盖上保鲜膜；
2、砂锅中放入清水烧开，然后捞出豆类、糙米、黑米放入开水中，用汤勺搅拌一下防止糊底，然后改成中小火慢慢炖煮；
3、汤水再次烧开后，放入一把勺子可以防止溢出，同时将火力调成小火炖20分钟，看到豆子都开花后，放入燕麦，冰糖煮沸即可。