
杂粮八宝粥
杂粮八宝粥是一道菜品,主料是黑米、薏米、红豆、绿豆、黑豆,辅料是红枣、白糖。
基本介绍
- 中文名:杂粮八宝粥
- 主要食材:黑米,薏米,红豆,绿豆,黑豆
- 时间:30-45分钟
- 难度:普通
做法
1.从超市买的薏米,看着很像没爆开的爆米花,第一次见,勿怪,哈哈,淘洗乾净备用。 | ![]() |
2.红豆适量,我对重量不太敏感,就随便抓了一小把,淘洗乾净备用。 | ![]() |
3.绿豆适量,同上,淘洗乾净备用。 | ![]() |
4.黑豆少放几颗就好了,个很大,同上,淘洗乾净备用。 | ![]() |
5.所有豆子洗净后混合。由于我自己在办公室用的是小功率电器,豆子较硬,煮熟耗时较长,所以我一般都是头一天晚上就将各类豆子浸水发泡,第二天下班后再煮就很容易煮烂了! | ![]() |
6.黑米根据个人食量添加,我还是随便抓了一小把,过水淘洗乾净,由于米比较容易熟,所以我没和豆子放一起。 | ![]() |
7.将各类杂粮豆放入锅中,高温煮沸至熟,然后添加黑米、红枣继续煮沸。 | ![]() |
8.二十分钟后,浓稠的杂粮粥就做好了。灯光和手机像素双重不给力,凑合看啦~ | ![]() |
9.喜欢甜食的朋友可以加点白糖,喜欢喝稀一点粥的朋友煮之前可以多放点水,当然啦,我还是喜欢这种浓稠的,哈哈,大功告成。 | ![]() |