读书笔记摘抄新闻资讯红枣花生枸杞银耳汤
材料
主料：红枣、银耳、花生、枸杞适量（银耳1-3朵/人，其他视口味定）
调料：冰糖适量。
做法
1、银耳泡发后去蒂、洗净，撕成小朵；莲子在温水中浸泡2个小时备用；红枣用温水浸泡10分钟，用小刷刷乾净；枸杞洗净备用；花生洗净备用。
2、银耳、花生、莲子、红枣、清水放入锅中中火煮开，放入部分冰糖炖20分钟后，加冰糖、枸杞炖10分钟即可。
红枣花生枸杞银耳汤
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