
莲子百合鸡蛋糖水
莲子百合鸡蛋糖水营养丰富,口感特别,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。
基本介绍
- 中文名:莲子百合鸡蛋糖水
- 主要食材:莲子,百合
- 分类:糖水,甜品
- 口味:甜
食材明细
主料: 土鸡蛋6只
配料: 百合适量 莲子适量 陈皮适量 

辅料: 单晶冰糖适量
製作步骤
1.锅里注入适量清水,放入切成丝的陈皮一起煮沸。
莲子百合鸡蛋糖水

2.倒入百合煮至软。
3.把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。
4.再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。
5.最后把新鲜百合加入。
6.只需煮片刻熄火。
注意事项
新鲜百合不宜久煮。