
大枣银耳红豆薏仁米糊
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
基本介绍
- 中文名:大枣银耳红豆薏仁米糊
- 主要食材:红枣,薏仁
- 副作用:无
- 存储方法:冷藏
菜品特色
主料
红枣20g
薏仁30g
红豆30g
枸杞5g
银耳5g
辅料
蜂蜜适量
做法
1 将红豆、薏仁、枸杞、银耳、大枣反覆清洗乾净
2 将上述食材浸泡1小时,大枣去核
3 浸泡好后,讲银耳撕成小朵后,将全部是才倒入豆浆机,加适量的水
4 接通电源,选按“米糊”按键
5 工作结束后,依据个人口味调入适量蜂蜜
营养价值
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
小贴士
1.红豆和薏仁最好多浸泡一会,这样打出来的米糊更香糯
2.蜂蜜完全根据个人喜好,可以不加的。俺就没加,作为一个胖子,你们懂的。
3.因为有银耳的缘故,打出来的米糊多了一丝软软黏黏的口感,黑木耳也可以喔