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银耳红枣苹果汤
银耳红枣苹果汤是一道菜品，主料为银耳、红枣、苹果。
基本介绍
- 菜名：银耳红枣苹果汤
- 难度：普通
- 主料：银耳、红枣、苹果
- 辅料：枸杞、冰糖
原料
主料
银耳、红枣、苹果
辅料
枸杞、冰糖
做法
1.半朵银耳，泡发后去黄根，掐成小朵备用 |  |
2.锅中放入多半锅水，将银耳放入，煮开，之后放入红枣和枸杞，红枣最好去核，因为枣核性燥热，和银耳相反 |  |
3.煮20分钟后，放入冰糖，怕麻烦的同学也可以先放，后放的原因是便于掌控味道 |  |
4.30分钟后，将苹果去皮，切成小丁，置入锅内 |  |
5.我个人还加了少许柠檬皮和汁，之后就是炖了，苹果入锅后炖30分钟左右，就可以出锅了，时间不是死的，关键根据自己炖的火候来掌握时间 |  |
6.成品！ |  |