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银耳糯米粥

银耳糯米粥

银耳糯米粥

银耳糯米粥是用银耳、糯米、冰糖等製作而成的粥。

基本介绍

  • 中文名:银耳糯米粥
  • 主要食材:银耳,糯米
  • 用法:每日1次,连服10—15天
  • 工艺:煮
用料
银耳15克,糯米60克,冰糖30克。
製法
①将银耳用清水泡发,去杂,洗净,撕成小片;糯米淘洗乾净;冰糖捣碎,备用。
②锅内加水适量,放入糯米煮粥,八成熟时加入银耳片、冰糖末,再煮至粥熟即成。
用法
每日1次,连服10—15天。
功效
银耳有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。糯米可补脾易肺。
适应症
盗汗。

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