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百花栆银耳羹
百花栆银耳羹是一道中国民间传统家庭美食，由银耳15g、花生80g、红枣30g、百合25g、冰糖、枸杞子烹饪而成。
基本介绍
- 中文名：百花栆银耳羹
- 主要食材：银耳15g、花生80g、红枣30g
- 辅料：冰糖、枸杞子
- 工艺：烹饪
做法
1、準备好银耳、百合、花生、红枣、冰糖、枸杞子。 2、百合、红枣提前浸泡、洗净备用。
百花栆银耳羹
百花栆银耳羹3、银耳提前泡发、洗净、撕小朵备用。
4、花生洗净，倒入饭煲;加入适量冷水，炖煮30分钟，盛起备用。
5、银耳倒入饭煲，加入适量冷水，用煮饭档煮开，再炖煮30分钟。
6、倒入百合、红枣，炖15分钟。。
7、加入冰糖、枸杞子。
8、倒入煮好的花生和汁。
9、炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。