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枸杞银耳炖雪梨
枸杞银耳炖雪梨是一道由银耳、枸杞、雪梨等做成的美食。
基本介绍
- 中文名：枸杞银耳炖雪梨
- 主要食材：银耳，梨子
- 辅料：枸杞、冰糖、百合
- 工艺：炖
材料
主料
- 银耳20g
- 梨子1个
辅料
- 枸杞适量
- 冰糖适量
- 百合20g
製作步骤
1.雪梨削皮，去掉梨核，切成块；
2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净，银耳用水浸泡发后撕成小朵；
3.把银耳放入锅内，加入适量清水，大火烧开，改小火炖1小时左右；
4.再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右，当梨块软烂时即可。
枸杞银耳炖雪梨
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