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雪梨银耳枸杞汤
雪梨银耳枸杞汤是以雪梨、银耳、枸杞等食材製成的一道美食。
基本介绍
- 中文名：雪梨银耳枸杞汤
- 主要食材：雪梨
- 分类：汤类
- 口味：鲜美
- 辅料：银耳
所需食材
雪梨,银耳,枸杞
製作方法
1,準备梨一只,银耳一块,枸杞少许
2,梨切小丁,银耳泡发好撕小块,加入水以及枸杞小火煮2个小时
3,快好时放入冰糖(也可以不放)
食用须知
梨:生津，润燥，清热，化痰
银耳:又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
枸杞:补肾益精、养肝明目、润肺止咳