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红枣雪梨银耳羹
红枣雪梨银耳羹是一道食品，主要原料有银耳，主要辅料/调料有红枣、雪梨等。
基本介绍
- 中文名：红枣雪梨银耳羹
- 主要原料：银耳
- 是否含防腐剂：否
- 主要营养成分：维生素
原料列表
银耳(乾) 10.0g
鸭梨 200.0g
枣(乾) 10.0g
饮用水 1500.0g
枸杞子 5.0g
详细介绍
1、做好準备工作。银耳我是用热水发滴，想快一点， 梨可以在煮的过程中再挖球。
2、锅内装好水放入发好的银耳，烧开后转小火慢煮。（也可以水烧开后再放银耳进去）
3、差不多30分钟，银耳开始变稠。（平时煮时间会长一点，可能是因为我这次用热水发的银耳的原因）
4、这时倒入红枣、枸杞子与银耳一起煮。
5、一直用小火，再熬10分钟左右基本就可以了。汤已经非常浓稠，银耳非常糯滑！