并且引进外资，创建金沙薏米精製厂，与省农林大学有关教授、专家协作，採取先进技术工艺，进行系列化开发，产业化经营，研製的薏米酒、薏米糊、薏米水、薏米根沖剂等系列保健产品，现已试产成功，投放市场，深受消费者欢迎。

2001年龙华镇种植薏苡8000亩左右，目前长势良好，预计亩产可达500斤左右，为金沙薏米精製提供足够的原料，可年产精製薏米3000吨、薏米酒2700吨、薏米根沖剂6000吨，年创产值5000万元。2007年拥有标準化种植基地1.8万亩，有薏米深加工生产厂一座，“薏米系列食品深加工及其产业化”被科技部列入国家星火计画项目，年加工优质薏米仁3600多吨，年酿造薏米酒1200多吨，薏米根饮料4800多吨，该系列产品热销国内外市场。金沙薏米在龙华镇有800多年的种植历史，金沙境内山清水秀，气候温和湿润，非常适宜薏米生长，而且品质上乘，被省政府授予省优名牌产品。

金沙薏米

金沙薏米种植基地