冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。每当女儿上火的时候我都会煮梨水给她。俗话说药补不如食补，梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽。银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。而且美容效果也不错，多多食用吧！！这是做为妈妈给女儿的一道汤

用餐人数：1-2人

400g梨

适量银耳

适量冰糖

1

梨洗净

2

削掉皮，皮不要扔掉

3

把梨切成块

4

银耳泡发洗净备用

5

把银耳，梨及梨皮，冰糖都放入锅内

6

加入适量的热水

7

用大火烧开转小火煮半小时以上

8

银耳软糯后即可食用

1.梨最好带着皮

2.加一点冰糖去火