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木瓜银耳薏米羹
木瓜银耳米羹薏是用木瓜半个、薏米50克、乾银耳5克做的一道美白、健脾、去湿的汤羹。木瓜所含的丰富营养，常食可以促进人体新节代谢，具有抗衰老、美容护肤养颜的功效。
基本介绍
- 中文名：木瓜银耳米羹薏
- 主要食材：木瓜半个、薏米50克、
- 口味：清淡
- 做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时
原料
木瓜半个、薏米50克、乾银耳5克。
做法
1、薏米洗净，用清水浸泡2小时；乾银耳清水泡发后清洗乾净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块；
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂；
3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。