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冰糖梨子银耳羹
冰糖梨子银耳羹是一道由冰糖、梨等食材製成的食品。
基本介绍
- 中文名：冰糖梨子银耳羹
- 主要原料：冰糖，梨，银耳，枸杞
- 是否含防腐剂：否
- 主要营养成分：银耳，冰糖
- 主要食用功效：清热，止咳
- 副作用：无
- 储藏方法：低温冷藏
原料
银耳，枸杞，糖水凤梨
做法
步骤1 银耳泡水泡发，摘去根部。枸杞泡水，备用
步骤2 糖水凤梨，备用
步骤3 水晶梨洗净，切块，备用
步骤4 锅内加水和银耳，大火烧至水沸
步骤5 加入水晶梨梨和凤梨，小火熬40分钟，至银耳略微熬出，汤体呈一点点稠状
步骤6 出锅前5分钟，加入枸杞、冰糖、熬至冰糖溶化即可
