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冰糖梨子焖银耳
冰糖梨子焖银耳是一道菜品，主料为银耳、红枣等。
基本介绍
- 中文名：冰糖梨子焖银耳
- 主要食材：银耳
- 调料：冰糖
- 辅料：梨、红枣
材料
银耳1朵，红枣3-5颗，梨0.5个，冰糖7-8颗
做法
1.银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块；
2.红枣洗净，撕开去核（卖枣的人说，枣子要买有核的比较甜些）；
3.梨去皮，去核切小块；
4.以上3样材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲，加足够水，放入冰糖，炖至喜好的程度即可。
冰糖梨子焖银耳
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