读书笔记摘抄新闻资讯木瓜瘦肉汤
木瓜瘦肉汤是一道美食，主要材料是木瓜，瘦肉。
基本介绍
- 中文名：木瓜瘦肉汤
- 主要原料：木瓜，瘦肉
- 是否含防腐剂：否
- 主要营养成分：蛋白质，维生素
- 主要食用功效：利水去湿，去暑滋润
- 副作用：无
材料：
食物：木瓜一个、瘦肉半斤。
药物：生熟薏米三钱、玉竹三钱、準山二钱。
功能：
木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白质，配合生熟薏米等药材，利水去湿，去暑滋润，和中气，健脾胃，润肠通便，皮肤光滑，治湿疹，益皮肤。
製作方法：
将木瓜去皮核洗净，切件，加各药材、瘦肉入煲，放水三至五碗，煲三至四小时，汤成。
说明：
番木瓜又名万寿瓜、木瓜、番瓜、是生食亦很好的水果。