材料

用量

桃胶

8颗

皂角米

15颗

银耳

一朵

莲子

10颗

百合乾

15片

红枣

8颗

冰糖

适量

水

1000ml

1. 桃胶泡发12小时后洗净杂质，皂角米洗净后泡发12小时

2. 银耳、百合乾泡发3小时后洗净，银耳撕成小片

3. 将桃胶、银耳、红枣、冰糖和泡皂角米的水放入电炖锅中，开水下锅慢炖两个小时

4. 两小时后加入皂角米、百合乾、莲子继续炖一个小时即可食用