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雪耳秋梨糖水
雪耳秋梨糖水是一道饮品，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
基本介绍
- 中文名：雪耳秋梨糖水
- 主要食材：雪梨1个，雪耳 50克
- 辅料：枸杞适量
- 调味品：冰糖50克
营养分析
雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝蔔素等。
详细步骤
1、把所有材料準备好。
2、雪耳用温水泡30分钟。
3、摘去蒂部及周围黄色部分。
4、放入电压锅中，加适量清水。
5、插上电源，压10分钟。
6、雪梨削去外皮，去心，切丁。
7、锅中加放适量清水，放入冰糖、雪梨丁和已压好的雪耳。
8、大火煮开后，转中小火煮20分钟，可加入少许枸杞。