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桃胶炖奶
基本介绍
- 中文名：桃胶炖奶
- 主要食材：桃胶，银耳
用料
材料 | 用量 |
桃胶 | 5～8颗 |
银耳 | 适量 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
做法
1. 桃胶提前一晚泡发至无实心（至少泡10小时以上） |  |
2. 银耳提前半小时泡发 |  |
3. 桃胶及银耳去杂质，切小粒后全部入炖盅 |  |
4. 除糖外全部材料入炖盅，奶与水的比例可以根据个人喜好调整。炖1.5小时左右即可享用。 |  |
桃胶炖奶
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