
桃胶雪耳羹
桃胶雪耳羹是一款糖水,具有养颜,抗皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,护肤的功效,注意事项,孕妇不能吃。
基本介绍
- 中文名:桃胶雪耳羹
- 功效:养颜,抗皱纹,嫩肤
- 注意事项:孕妇不能吃
- 材料:银耳、蔓越莓乾、桃胶、冰糖
做法
1、将银耳用清水泡发。
2、桃胶需提前一天泡至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反覆清洗后,掰成均匀的小块。
3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
4、再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。