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桃胶羹

桃胶羹

桃胶羹

桃胶羹是一道菜名,製作难度普通。

基本介绍

  • 中文名:桃胶羹
  • 主要食材:桃胶
  • 难度:普通
  • 工艺:大火熬制

做法

1.桃胶用清水泡10个小时左右 ,泡发后切碎备用
2.把切碎的桃胶放入锅中 ,添水开始熬制,先用大火把桃胶烧开,再换小火熬制40分钟
3.待桃胶熬制好后,放入蔓越梅,开大火熬制2分钟即可出锅

小贴士

1.熬制过程中要不断搅拌喔

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