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香橙银耳雪梨盅

香橙银耳雪梨盅

香橙银耳雪梨盅

基本介绍

  • 中文名:香橙银耳雪梨盅
  • 主要食材:银耳,莲子
  • 分类:滋润,甜品,秋燥,补品

用料

材料
银耳
莲子
百合
红枣
雪梨
冰糖
橙子

做法

1. 银耳水泡发,剪去黄色部分,然后用剪刀剪碎;莲子泡发,取芯;雪梨切小块;橙子切开上面部分,取出果肉;
2. 除了橙子果肉外,其余全部材料放进压力锅炖熟烂,偶用电饭煲煮饭档位45分钟;
3. 吃的时候,把橙子放进牛奶锅,小火放点冰糖熬一下,浓稠就好;
4. 开水烫一下去果肉的橙子皮容器,然后把橙子酱和银耳搅拌均匀,放进容器,就可以享用了。
5. 一盅一个橙子果肉,味道最浓郁。

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