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川贝雪梨煲
川贝雪梨煲是一道由雪梨、川贝等食材製成的食品。
基本介绍
- 中文名：川贝雪梨煲
- 主要食材：川贝、雪梨
- 调料：冰糖
- 工艺：炖
材料
雪梨2个，川贝10粒
做法
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。
川贝雪梨煲
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