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大师教做大众家常菜
《大师教做大众家常菜》是2011年凤凰出版社出版的图书。
基本介绍
- 书名：大师教做大众家常菜
- 页数：179页
- 出版社：凤凰出版社
- 出版时间：2011年8月1日
图书信息
出版社: ; 第1版 ()
丛书名: 大师教做招牌菜系列
平装:
开本: 24
ISBN: 7550606587, 9787550606586
条形码: 9787550606586
尺寸: 21.8 x 19.2 x 1.6 cm
重量: 458 g
内容简介
本书《大师教做大众家常菜》精选包括蔬
菜、肉蛋、水产、菌类
等食材为主的居家菜
餚，配备详细的说明，
让你不需要去饭店也
可以在家轻鬆宴客，
营养、卫生又美味。
《大师教做大众家常菜》由陈绪荣主编。
目录
第一章 大众蔬菜
第二章 喷香畜肉
第三章 浓香禽蛋
第四章 鲜美水产
第五章 营养菌豆
第六章 美味浓汤