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椰子燕窝鸡汤
椰子燕窝鸡汤是一道养生美食，主要材料有燕窝五钱，椰子半个，淮山，杞子各二钱，生姜两片，红枣两枚，母鸡一只，盐少许。、
基本介绍
- 中文名：椰子燕窝鸡汤
- 主要原料：燕窝五钱，椰子半个
- 是否含防腐剂：否
- 调料：盐少许
材料：
燕窝五钱，椰子半个，淮山，杞子各二钱，生姜两片，红枣两枚，母鸡一只，盐少许。
製作：
1、燕窝浸透，漂洗乾净。椰子取肉，与淮山，杞子，生姜，红枣。椰子切成块状；淮山切片；生姜去皮，切两片；红枣去核。
2、母鸡杀洗乾净，去毛，去内脏，去肥膏，材料放入盅内，加开水，炖四小时，加盐少许调味，即可食用。
功效：
本方健脾补气、补血养颜、健体润肤、长肌肉。若身体虚弱、血气不足、面黄肌瘦、气喘痰多、胃口欠佳、精神萎靡、失眠、心跳，亦可用本方作为食疗。