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海底椰雪梨瘦肉煲
海底椰雪梨瘦肉煲是一道菜，口味不错，製作简单，主要材料海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水碗，盐适量。
基本介绍
- 中文名：海底椰雪梨瘦肉煲
- 主要食材：海底椰，瘦肉，雪梨
- 难度：简单
- 调料：盐
材料
海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水碗，盐适量
做法
1.海底椰洗净；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净后切粒；南北杏洗净。
2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。
3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。