银耳雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方

主料：火龙果,银耳,木耳,雪梨。 冰糖,青豆,枸杞。

天气乾燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口乾舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果。清热、化痰、润肺，可助吸菸、饮酒者排出毒素。

教您银耳雪梨怎幺做，如何做银耳雪梨才好吃

1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗乾净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。

3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。