《大众菜谱》自1973年出版发行以来，总计发行以以，总计发行了300多万册，深受广大读者欢迎。30年的时间，我们的生活的改变，我们的观念在改变，您的拿手家常菜是不是也在变化提高呢……

一 冷盘类
1 拌黄瓜条
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二 蔬菜类
1 醋熘白菜
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三 豆製品类
1 蜜制柠檬豆腐
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四 肉类
1 瓤莴笋
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五 鱼虾类
1 清蒸鲈鱼
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六 汤、煲类
1 时菜豆腐汤
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