
新大众菜谱――美味主食花样600款
《新大众菜谱――美味主食花样600款》是2004年1月1日原子能出版社出版的书,作者是肖桂林。
基本介绍
- 书名:新大众菜谱――美味主食花样600款
- 作者:肖桂林
- 类别:烹调饮食
- 定价:10.00元
- 出版社:原子能出版社
- 出版时间:2004-01-01
- 着作权方:北京世图着作权代理有限公司
内容简介
合理饮食使幼儿正常成长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,患者早日康复。粥、饭、麵条、饺子、春卷、西式糕点等600款,饭桌花样日日新。
本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了精緻辣味菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。想提高自己的厨艺的话,那幺这本书必不可少。
目录
一 粥饭类
二 麵条类
三 包馅食品类
四 馒头花捲饼类
五 糕点类
六 果薯製品类
七 其他点心类
八 西式糕点类
六 果薯製品类
七 其他点心类
八 西式糕点类